Quando pesca in mare aperto - cosa che a causa di tutte le attuali restrizioni sul raccolto SAFMC non è stata spesso ultimamente - posso sempre contare sul trovare alcuni pesci che combattono duramente e per favore un pescatore che desidera un pesce grosso. Se non riesco a catturare cernia, dentice e altri abitanti del fondo, di solito riesco a trovare un pesce che renderà la giornata. Quel pesce è la ricciola. Le ricciole - o AJ come le chiamiamo - sono prevalenti su scogliere e relitti in mare aperto. Si aggirano nelle scuole grandi e piccole, cercando di nutrirsi di banchi di pesci esca.

Ogni volta che un capitano della charter pesca sopra una scogliera o un relitto, guarda l'acqua. Sta cercando dei pesci - sta cercando di vedere se ci sono banchi di pesci che trattengono il fondo. Nella maggior parte dei casi determinerà la presenza di una scuola di AJ. Naturalmente, anche il barracuda sempre presente sarà lì, ma è la AJ che modifica l'interesse.

Se sto pescando il fondo, quasi sempre mi collegherò inavvertitamente con un AJ. Se si trovano sopra una scogliera, seguiranno un'esca fino in fondo per afferrarla. Naturalmente, l'esca viva attira più colpi da loro, ma l'esca morta spesso porta un aggancio.

Una barriera corallina o un'area di fondo è in genere piuttosto ampia in prospettiva, e una scuola di AJ attraverserà l'intera area. Quindi vanno e vengono. Quando ne agganci uno, è abbastanza normale agganciarne due o più contemporaneamente. Tre AJ collegati a tre canne possono essere un vero circo!

AJs - maggiore ricciola - crescono fino a oltre 100 chili. Il record mondiale è di oltre 155 sterline. Quindi, un aggancio di tre pesci nella classe delle 80 libbre è qualcosa da vedere.

Cosa facciamo con loro quando li portiamo sulla barca? In realtà non sono "cattivi" mangiando, e ho visto AJ nel mercato del pesce a $ 6, 99 al chilo. Ma con ogni AJ che ho continuato a mangiare, sono rimasto deluso.

Trovo che il sapore della carne sia pesante. È un filetto molto gustoso. Ad alcune persone piace il sapore di pesce pesante. Preferisco qualcosa di un po 'più mite, come cernia o dentice.

Oltre a trovare un sapore che non preferisco, trovo anche alcuni "passeggeri" sul pesce. Questi sono passeggeri di tipo parassita. Gli AJ sono famosi per avere i vermi. La maggior parte dei vermi appare nella carne verso la coda di un filetto. La carne di spalla tende ad avere meno vermi.

I worm stessi non presentano problemi. Mangiarli, inavvertitamente o in base alla progettazione, non ti farà del male. Ma per molte persone, il pensiero dei vermi rende automaticamente questo pesce immangiabile. Il fatto è che anche alcune cernie di grandi dimensioni hanno anche worm, in particolare la cernia rossa per qualche motivo. Ho catturato Jewfish (cernia Goliath) che era così pieno di vermi che ci è voluto un po 'di tempo per tagliarli fuori.

La differenza in questi pesci che hanno i vermi è che mi piace il sapore della cernia e non ho problemi con i vermi. Non preferisco il gusto di AJ - e sì, ci sono quelli che sostengono che hanno lo stesso sapore.

Sì, puoi effettivamente vedere i vermi nella carne. E questo rende la loro rimozione un compito facile. Tieni tutti gli schizzinosi fuori dalla vista mentre pulisci il pesce. Altrimenti, cercherai un altro pasto per loro - non ricciola alla griglia!

Quindi la mia raccomandazione è di rilasciarli! Se ti piace il sapore del pesce e non ti dispiace scegliere i vermi, mantieni uno da mangiare. Ma, per il bene di tutti i pescatori che amano catturarli, facciamo un po 'di cattura e rilascio e NON riportarli al molo per le foto!