Vi siete mai chiesti com'è un lavoro da cocktail server del casinò o cosa può pagare? Prova lunghe ore, condizioni difficili, ma un po 'di denaro fino a $ 100.000 all'anno.

Perché il lavoro può essere eccezionale

Molti lavori trovati nei casinò sono entry-level e i lavoratori che si dimostrano in grado di passare a lavori migliori. Tuttavia, ci sono molti casinò che assumono e addestrano i loro cocktail server e non richiedono esperienza precedente. Proprio come un commerciante di casinò che viene assunto e addestrato per lavorare al piano del casinò, molte cameriere di cocktail ritengono che la retribuzione sia sufficiente per farli tornare ogni giorno senza pensare all'allenamento per un altro lavoro.

E, come i lavori con i commercianti di casinò, i lavori dei supervisori di solito pagano meno delle entrate guadagnate dai loro cari. Sì, i rivenditori e i cocktail server spesso fanno più dei loro capi. Vuoi sapere perché? A causa di suggerimenti.

Scala salariale

Le scale salariali variano ampiamente da regione a regione e persino da casinò a casinò. Un piccolo casinò potrebbe non avere un pacchetto di benefici tanto quanto una proprietà più grande, ma poiché la maggior parte dei casinò paga tutti i dipendenti che guadagnano la mancia vicino al salario minimo, è la qualità del servizio e il numero di giocatori che influenza le tariffe della mancia.

Una cameriera che lavora in un piccolo club ha la possibilità di conoscere meglio i giocatori, vedere ospiti regolari e guadagnarsi da vivere. Allo stesso tempo, un server in una proprietà importante come Beau Rivage o MGM Grand Detroit può fare di più perché ci sono più giocatori da servire o meno; perché non c'è modo di fornire un servizio eccellente con grandi folle e server insufficienti. Naturalmente, il volume dei giocatori ha un grande impatto sui suggerimenti guadagnati.

Bevande gratuite

Un altro fattore di guadagno e carico di lavoro può essere se la proprietà serve bevande gratuite o addebiti per loro. Se vai solo nei casinò di Las Vegas o Nevada, sei abituato a ottenere bevande gratuite. Quante ne vuoi fino a quando non cadi. Tuttavia, molti casinò fanno pagare per le loro bevande.

Anche qui i livelli di reddito possono variare perché, a lungo termine, il servizio di qualità viene notato e premiato di più. Tuttavia, servire bevande che devono essere pagate può ridurre il numero di bevande servite durante un turno perché il server sta effettuando una modifica, non solo prendendo ordini e suggerimenti per l'insaccamento.

Il carico di lavoro

Il carico di lavoro in qualsiasi lavoro di ristorazione può essere brutale. Le cameriere dei cocktail potrebbero non lavorare sodo come un caricatore di monete, ma non è un lavoro facile. Immagina di portare un pesante vassoio di bevande tutta la notte! E questa è la parte facile.

Le cameriere dei cocktail dovrebbero prendere ordini, pulire i posacenere, raccogliere bottiglie e bicchieri vuoti, dare indicazioni, sorridere, apparire glamour, conoscere i giocatori e i boss e riuscire a tornare al bar senza dimenticare nulla.

Una volta lì, devono andare alla stazione del server, dire al barista tutti gli ordini (nell'ordine che vuole il barista), pulire intorno alla stazione, attendere i drink e tornare ai tavoli o alle slot davanti ai giocatori penso che siano stati dimenticati. E non importa quanto siano veloci, i giocatori vogliono un servizio più veloce.

Anche i server hanno altri compiti. Di solito, il server deve preparare o recuperare il caffè e quindi versare i bicchieri stessi. Devono sistemare le bevande sui loro vassoi per facilitare la consegna e di solito devono recuperare anche le sigarette per gli ospiti. L'abilità dei loro collaboratori, i baristi, i difensori delle barriere e gli altri server hanno molto a che fare con un cambiamento felice e di successo.

Per quanto riguarda la scala retributiva, il pacchetto di benefit e il salario minimo vanno solo così lontano. I server di cocktail possono guadagnare diverse centinaia di dollari ogni turno in mance! Molti server guadagnano oltre $ 50 l'ora.

$ 100.000 all'anno di lavoro

Ciò significa che molte cocktail cameriere nei casinò stanno facendo sei cifre. È difficile trovare un lavoro da $ 100.000 all'anno che non richiede alcun background universitario e che potrebbe rappresentare una posizione entry-level. Naturalmente, ci sono molti server che ritengono che la paga da portare a casa sia notevolmente inferiore. I server di solito dividono una parte delle loro entrate con i loro baristi e le sbarre. E non tutte le cameriere di cocktail del casinò possono aspettarsi di ottenere lo stesso reddito.

In molti casinò, i server si fanno strada fino alle migliori posizioni. Un nuovo server potrebbe trovarsi a lavorare nella "sezione bus" o negli slot in nickel, Keno o nel libro dello sport in cui la mancia è più leggera di altri posti.

I server eccellenti sperano di passare alle slot machine con dollari, alle aree con slot ad alto limite e ai giochi da tavolo. I giochi da tavolo ad alto limite sono le aree migliori in cui lavorare, a condizione che i tavoli abbiano abbastanza giocatori. Questi ospiti non pensano spesso a ribaltare i gettoni verdi (denominazione di $ 25).

I server di cocktail sopportano anche un sacco di sguardi, nonché sguardi delusi dai giocatori d'azzardo che stanno perdendo. Allontanarsi dagli ospiti scontenti senza prendere nulla sul personale è un aspetto unico e importante del lavoro nei casinò, specialmente per i cocktail server.

E, come ultimo promemoria, devi interagire con gli ospiti e i tuoi colleghi. Il servizio clienti è al centro della maggior parte dei lavori di casinò in questi giorni e giocare alla folla è obbligatorio e il più redditizio. Potresti anche voler vedere se il tuo nuovo pacchetto di benefici include cure chiropratiche. Trasportare quei vassoi di bevande per tutta la notte è un lavoro duro!